சமையல் பொருட்களின் கப் அளவுகள் கிராம் கணக்கில்!
1 கப் மைதா - 125 கிராம்
1 கப் கோதுமை மாவு - 120 கிராம்
1 கப் சர்க்கரை - 200 கிராம்
1 கப் ஐசிங் சுகர் - 125 கிராம்
1 கப் ப்ரவுன் சுகர் - 200 கிராம்
1 கப் ரவை - 160 கிராம்
1 கப் தயிர் - 245 கிராம்
1 கப் சாதாரண பொன்னி அரிசி - 200 கிராம்
1 கப் பாசுமதி அரிசி - 195 கிராம் (200 ன்னே வெச்சுக்கலாம் பொதுவா அரிசிக்கு)
1 கப் அரிசி மாவு - 160 கிராம்
1 கப் வெண்ணெய் என்பது ஏறக்குறை 225 கிராம்
1 ஸ்டிக் பட்டர் என்பது ஏறக்குறைய 113 கிராம்.
1 கப் கொக்கோ பவுடர் என்பது 120 கிராம்.
இம்புட்டு நான் அவசர தேவைக்கு ஸ்டோர் பண்ணி வெச்சிருக்கது. உதவும்னு நம்பறேன்)இதை வெச்சு 1/2 கப், 1/4 கப் கணக்கை எல்லாம் சமைக்கும் போது போட்டுக்குவேன். இந்த சார்ட் ஒன்னு அடுப்படியில் இருந்தா அவசரமா தேட வேண்டி இருக்கிறதில்ல... ஏன்னா என்னால அரிசி, மாவு அளவை தவிற மற்றதை எல்லாம் நியாபகத்தில் வெச்சுக்க முடியுறதில்லை.
1 கப் கோதுமை மாவு - 120 கிராம்
1 கப் சர்க்கரை - 200 கிராம்
1 கப் ஐசிங் சுகர் - 125 கிராம்
1 கப் ப்ரவுன் சுகர் - 200 கிராம்
1 கப் ரவை - 160 கிராம்
1 கப் தயிர் - 245 கிராம்
1 கப் சாதாரண பொன்னி அரிசி - 200 கிராம்
1 கப் பாசுமதி அரிசி - 195 கிராம் (200 ன்னே வெச்சுக்கலாம் பொதுவா அரிசிக்கு)
1 கப் அரிசி மாவு - 160 கிராம்
1 கப் வெண்ணெய் என்பது ஏறக்குறை 225 கிராம்
1 ஸ்டிக் பட்டர் என்பது ஏறக்குறைய 113 கிராம்.
1 கப் கொக்கோ பவுடர் என்பது 120 கிராம்.
இம்புட்டு நான் அவசர தேவைக்கு ஸ்டோர் பண்ணி வெச்சிருக்கது. உதவும்னு நம்பறேன்)இதை வெச்சு 1/2 கப், 1/4 கப் கணக்கை எல்லாம் சமைக்கும் போது போட்டுக்குவேன். இந்த சார்ட் ஒன்னு அடுப்படியில் இருந்தா அவசரமா தேட வேண்டி இருக்கிறதில்ல... ஏன்னா என்னால அரிசி, மாவு அளவை தவிற மற்றதை எல்லாம் நியாபகத்தில் வெச்சுக்க முடியுறதில்லை.
--
கருத்துகள் இல்லை:
கருத்துரையிடுக